Restaurante, Latino, tamales, carne de cerdo es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en Restaurante, Latino, tamales, carne de cerdo se enumeran a continuación.
Agua
|
66.03 g
|
66.03
|
g
|
66.03%
|
La energía (calorías)
|
174 kcal
|
174
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
727 kJ
|
727
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.35 g
|
7.35
|
g
|
7.35%
|
lípido total (grasa)
|
9.04 g
|
9.04
|
g
|
9.04%
|
Ceniza
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
1.82%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
15.75 g
|
15.75
|
g
|
15.75%
|
Fibra, dietética total
|
2.4 g
|
2.4
|
g
|
2.4%
|
Azúcares, total de
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
0.46%
|
sacarosa
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
0.21%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
12.53 g
|
12.53
|
g
|
12.53%
|
Calcio, Ca
|
75 mg
|
75
|
mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
120 mg
|
120
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
152 mg
|
152
|
mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
473 mg
|
473
|
mg
|
0.47%
|
Zinc, Zn
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.186 mg
|
0.186
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.8 µg
|
9.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
16.4 mg
|
16.4
|
mg
|
0.02%
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
La niacina
|
1.295 mg
|
1.295
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.365 mg
|
0.365
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.132 mg
|
0.132
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
60 µg
|
60
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
8.8 mg
|
8.8
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.11 µg
|
0.11
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
retinol
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
113 µg
|
113
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
58 µg
|
58
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
238 IU
|
238
|
IU
|
|
El licopeno
|
85 µg
|
85
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
110 µg
|
110
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.53 mg
|
0.53
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
4.13 mg
|
4.13
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Vitamina D
|
13 IU
|
13
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.1 µg
|
5.1
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
2.9 µg
|
2.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.692 g
|
2.692
|
g
|
2.69%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.098 g
|
0.098
|
g
|
0.10%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.693 g
|
1.693
|
g
|
1.69%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.817 g
|
0.817
|
g
|
0.82%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.244 g
|
3.244
|
g
|
3.24%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
0.15%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
0.15%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.011 g
|
3.011
|
g
|
3.01%
|
18: 1 cis
|
2.972 g
|
2.972
|
g
|
2.97%
|
18: 1 trans
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.052 g
|
2.052
|
g
|
2.05%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.844 g
|
1.844
|
g
|
1.84%
|
18: 2 n-6 c, c
|
1.817 g
|
1.817
|
g
|
1.82%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|